Μεταφορά Τεχνολογίας & Υποστήριξη Καινοτομίας στην Πράξη

FOOD-TECH 2003

Ημερομηνία Εκδήλωσης: 18/9/2003

Η Εκδήλωση Μεταφοράς Τεχνολογίας FOOD-TECH 2003, πραγματοποιείται στα πλαίσια των Διεθνών Εκθέσεων POLAGRA-FOOD και TAROPACK που επικεντρώνονται στους τομείς της Βιομηχανίας Τροφίμων καθώς και των Τεχνολογιών Συσκευασίας και Διαχείρισης Εφοδιαστικής Αλυσίδας αντίστοιχα (16-19 Σεπτεμβρίου 2003). Η Εκδήλωση, η οποία διοργανώνεται από το δίκτυο των Innovation Relay Centres, θα είναι επικεντρωμένη στους παρακάτω τομείς: - Επεξεργασία - μεταποίηση τροφίμων (οπωροκηπευτικά, δημητριακά, γαλακτοκομικά, ποτά, κ.ά.) - Πρόσθετα τροφίμων (nutraceutics, πρόσθετες ουσίες με λειτουργικές ιδιότητες, γαλακτωματοποιητές, σταθεροποιητές, γλυκαντικές ουσίες, αρωματικές ουσίες, κ.ά.) - Συσκευασία, αποθήκευση και συντήρηση τροφίμων (μορφοποίηση, διαλογή, συσκευασία, ποιοτικός έλεγχος, αερισμός, κλιματισμός, ψύξη, κ.ά. καθώς και σχετικός εξοπλισμός). Οι συμμετέχουσες εταιρείες και οργανισμοί που αναζητούν καινοτομικές τεχνολογικές λύσεις και διευρωπαϊκή συνεργασία ή διαθέτουν τεχνολογία για προώθηση σε νέες αγορές και, μεταξύ άλλων, σε χώρες της Ανατολικής και Κεντρικής Ευρώπης θα έχουν την ευκαιρία να πραγματοποιήσουν διμερείς προκαθορισμένες συναντήσεις μετά την υποβολή του τεχνολογικού τους προφίλ. ---Προθεσμία για υποβολή τεχνολογικού προφίλ και συμμετοχή στον κατάλογο: 28/7/2003 ---

 

Πόρισμα

Στην εκδήλωση επιχειρηματικών και τεχνολογικών συναντήσεων FOOD-TECH 2003, συμμετείχαν 45 επιχειρήσεις και ερευνητικά κέντρα από διάφορες χώρες, όπως Πολωνία, Γερμανία, Γαλλία, Ισπανία, Ελλάδα, ενώ στον κατάλογο της εκδήλωσης υποβλήθηκαν 85 τεχνολογικά προφίλ. Το Δίκτυο ΠΡΑΞΗ συμμετείχε με επιτυχία στην εκδήλωση, υποβάλλοντας 11 προφίλ, από 7 εταιρείες, σε διάφορους κλάδους του Τομέα των Τροφίμων και Ποτών. Οι ελληνικές εταιρείες εκπροσωπήθηκαν από το Δίκτυο ΠΡΑΞΗ, σε 16 συνολικά συναντήσεις με επιχειρήσεις και ερευνητικά ινστιτούτα του εξωτερικού, ενώ παράλληλα μία εκ των εταιρειών παραβρέθηκε αυτοπροσώπως στην εκδήλωση. Οι συναντήσεις στα πλαίσια της εκδήλωσης, συνεισέφεραν σημαντικά στη δικτύωση των ελληνικών επιχειρήσεων με φορείς του εξωτερικού, αποτελώντας σημαντικό ενθαρρυντικό παράγοντα για την προώθηση της επιχειρηματικής και τεχνολογικής συνεργασίας σε διεθνές επίπεδο.